Auteur : Henri Hitier

(1864-1958) Secrétaire perpétuel de l'Académie d'Agriculture de 1925 à 1952. Professeur d'agriculture comparée et d'économie rurale à l'Institut national agronomique et à l'École libre des Sciences politiques.

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N° 007 Décembre 1939 - p. 295-305

La mobilisation des champs - Henri Hitier

À la fin de septembre, nous traversions le territoire d’une commune de l’Oise ; dans un champ, une équipe de femmes était en train d’arracher des betteraves sucrières. Notre souvenir, très vivace, se reportait à vingt-cinq ans en arrière ; exactement dans le même champ, en septembre 1914, nous admirions des femmes qui travaillaient de même, sans sembler troublées par la bataille qui faisait rage à quelques kilomètres de là. Lire la suite

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