Professeur à Sorbonne Université, membre associée de l’Académie royale de Belgique, agrégée de géographie, docteur en économie, maître en droit public. Elle a dirigé la recherche de la fondation Liberté sans Frontières, présidé Action contre la Faim, travaillé avec le Secrétaire général des Nations unies sur la mise en œuvre des Agendas 21 et des Objectifs mondiaux de développement. Auteur du « Que Sais-Je » sur Le développement durable (2004, 6e édition 2018), elle a publié de nombreux livres sur les enjeux de sécurité alimentaire et de développement (dernier ouvrage : Nourrir, cessons de maltraiter ceux qui nous font vivre, Éditions Buchet-Chastel, 2023).
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Nourrir sa population reste une préoccupation pour tout État qui se respecte. Or, la situation alimentaire mondiale est toujours critique. Le paradoxe est que l’Europe renonce de plus en plus à son agriculture pour des raisons s’appuyant sur des raisonnements idéologiques et faussés. De fait, sous prétexte de protection environnementale, la France va perdre son autonomie agricole. Lire les premières lignes
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